フライ、惣菜の温め方
フライの揚げ方
・油を190℃まで温度を上げてください。
・冷凍のまま油に入れますと温度が下がりますので180℃に保ちながらきつね色になるまで揚げてください。
・箸でつついて衣が固くなっていましたらひっくり返してください。
・油はしっかり切ると美味しくなります。
・お好みの調味料でお召し上がりください。
品名 | 揚げ時間のめやす(180℃) |
トンカツ | 3~4分 |
チキンカツ | 3~4分 |
エビフライ | 1~2分 |
白身魚フライ | 1~2分 |
フライドチキン | 3~5分 |
フライドポテト | 4~5分 |
手羽先唐揚げ | 4~5分 |
もも唐揚げ | 4~5分 |
とり天(胸)ベニエ風 | 1~2分 |
カキフライ | 1~2分 |
メンチカツ | 2~3分 |
魚ロッケ | 1~2分 |
※手作りで製造しているため、商品にバラつきがございます。
適宜揚げ時間の調整をお願いいたします。
惣菜の加熱方法
袋の状態のまま100℃のお湯で湯煎してください。
品名 | 湯煎の時間(100℃) |
トンポーロ | 3分 |
ハンバーグ | 3分 |
プルコギ | 3分 |