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フライ、惣菜の温め方

フライの揚げ方

 

・油を190℃まで温度を上げてください。

・冷凍のまま油に入れますと温度が下がりますので180℃に保ちながらきつね色になるまで揚げてください。

 

・箸でつついて衣が固くなっていましたらひっくり返してください。

 

 

・油はしっかり切ると美味しくなります。

・お好みの調味料でお召し上がりください。

 

品名  揚げ時間のめやす(180℃)
トンカツ 3~4分
チキンカツ 3~4分
エビフライ 1~2分
白身魚フライ 1~2分
フライドチキン 3~5分
フライドポテト 4~5分
手羽先唐揚げ 4~5分
もも唐揚げ 4~5分
とり天(胸)ベニエ風 1~2分
カキフライ 1~2分
メンチカツ 2~3分
魚ロッケ 1~2分

 

 ※手作りで製造しているため、商品にバラつきがございます。

 適宜揚げ時間の調整をお願いいたします。

 

 惣菜の加熱方法

袋の状態のまま100℃のお湯で湯煎してください。

 

品名  湯煎の時間(100℃)
トンポーロ 3分
ハンバーグ 3分
プルコギ 3分